Bineka.co.id, Makassar – Makassar Culinary Night (MCN) kembali digelar, menandai perjalanan panjangnya sebagai festival kuliner kebanggaan warga Kota Makassar. Sejak perdana berlangsung pada April 2015, ajang ini telah terselenggara sebanyak 23 kali dan senantiasa menjadi magnet bagi masyarakat, khususnya pencinta kuliner di Kota Anging Mammiri.
Diselenggarakan oleh Senada Project, MCN menjadi wadah strategis bagi pelaku UMKM kuliner untuk memperkenalkan produk unggulan sekaligus berkontribusi terhadap pertumbuhan ekonomi kreatif daerah. Setiap tenant yang tampil telah melalui proses kurasi ketat, mencakup aspek harga, kemasan, cita rasa, dan kualitas produk. Dari ratusan pendaftar, terpilih 75 tenant terbaik yang akan menyuguhkan ragam kuliner khas dan inovatif.
Creative Market: Wajah Baru di MCN 2025
Tahun ini, Honda Makassar Culinary Night menghadirkan Creative Market sebagai daya tarik baru. Area ini menampilkan karya dari 10 pelaku usaha kreatif lokal, mulai dari kerajinan tangan, fashion, aksesori, hingga parfum. Kehadiran Creative Market menjadi bentuk nyata komitmen MCN dalam memperluas dukungan terhadap ekosistem ekonomi kreatif, tak hanya di sektor kuliner, tetapi juga pada industri kreatif anak muda Makassar.
Meriahkan HUT Makassar ke-418
Mengusung tema Pesta Rakyat, gelaran ini menjadi simbol kebersamaan masyarakat dalam merayakan HUT ke-418 Kota Makassar sekaligus satu dekade perjalanan MCN. Festival yang digelar pada 1–2 November 2025 di Monumen Mandala itu akan disulap menjadi ruang publik penuh warna dengan berbagai zona kuliner dan hiburan.
“Kami akan selalu memastikan Makassar Culinary Night memiliki lokasi strategis dan menghadirkan ciri khas yang selalu diingat oleh pengunjung,” ujar Mistrianie, Founder Makassar Culinary Night.
Kolaborasi dan Aktivitas Interaktif
Selain menampilkan tenant pilihan, MCN 2025 juga menghadirkan berbagai kolaborasi dan aktivitas menarik. Salah satunya bersama Honda Jagoan Kuliner yang menggelar sesi live cooking bersama tenant tamu seperti Roket, Tao Bun, Butter Call Soul, dan Tumbuh.mks, menyajikan hidangan spesial eksklusif bagi pengunjung.
Rangkaian kegiatan interaktif turut melengkapi suasana, di antaranya:
- Personal Color Analysis oleh Sora Color Studio
- Emotional Painting bersama Paint ur Feelings
- Perfume Workshop oleh O and Co Parfume
- Kids Activity oleh Beekids
- Magic Hour Storytime dari Dongeng Kak Heru
Semua aktivitas tersebut dirancang untuk memberikan pengalaman berkesan bagi seluruh kalangan pengunjung.
Honda dan BPD Sulselbar Dukung Kenyamanan Pengunjung
Sebagai sponsor utama, Honda kembali berkolaborasi dengan MCN melalui kegiatan Konvoi 1 Dekade Honda Makassar Culinary Night.
“Dukungan Honda pada event ini merupakan bentuk komitmen kami terhadap daya tarik Kota Makassar sebagai salah satu kota dengan kuliner terbaik di Indonesia,” ujar Adi Ridwan, Office Promotion Honda.
Untuk kemudahan transaksi, MCN juga bekerja sama dengan Bank Pembangunan Daerah (BPD) Sulawesi Selatan dan Sulawesi Barat (Sulselbar) menghadirkan layanan QRIS, sehingga pengunjung dapat bertransaksi nontunai dengan lebih praktis.
Dukungan Sponsor dan Target Capaian
Selain Honda dan BPD Sulselbar, sejumlah sponsor turut meramaikan acara, antara lain IM3, Gojek, Teh Botol Sosro, Prima Water, Prima Vision, Prima Home, Amsterdam Photography, serta kolaborasi olahraga bersama Helopound dan Ikatan Langkah Dansa Indonesia Kota Makassar.
Selama dua hari pelaksanaan, panitia menargetkan transaksi mencapai Rp1 miliar dengan jumlah pengunjung sekitar 30.000 orang. Diharapkan, Pesta Rakyat Honda Makassar Culinary Night dapat terus menjadi agenda tahunan yang memperkuat citra Makassar sebagai kota kuliner unggulan di Indonesia.
Apresiasi untuk Mitra dan Media Partner
Ucapan terima kasih disampaikan kepada Official Radio Partner Prambors Radio, serta sejumlah media dan food blogger yang turut mendukung penyelenggaraan acara ini, di antaranya: @ngemil_lucu, @makan2mks, @nganre_rong, @mksfoodbang, @makassarkulinercom, @makassargoeat, @makan_dehh, dan @jajanan_makassar.
“Dengan dukungan dari berbagai pihak, kami berharap Pesta Rakyat Honda Makassar Culinary Night dapat menjadi ajang yang bukan hanya menghidupkan suasana kuliner, tetapi juga memperkuat potensi ekonomi kreatif serta kebanggaan warga Makassar,” tutup Mistrianie.
Tinggalkan Balasan